Progetto Wineplan - Calendario del Laboratorio del Racconto

n. 8 incontri a cadenza settimanale, 3h circa per ogni incontro, a rotazione ospitato nelle aziende coinvolte

Wineplan - sito ufficiale

1a giornata – Martedì 12 Dicembre 2006 h. 10.00
presso Azienda Trerè, via Casale, 19 – Faenza (RA)
Incontro di presentazione

2a giornata – Martedì 19 Dicembre 2006 h. 10.00
presso Azienda La Sarzola, via Maglianella, 9 – Magliano (FC)
Eraldo Baldini: Il ciclo dell'anno
Il recupero delle tradizioni locali nella cadenza stagionale di coltivazioni, raccolti e delle feste che li accompagnano

3a giornata – Martedì 9 Gennaio 2007 h. 10.00
presso Apicoltura Lombardi, via Mercanta, 11 – Faenza (RA)
Luigi Dadina: Trebbo di vino
Storie da ricordare, recuperare e raccontare agli ospiti in azienda

4a giornata – Martedì 16 Gennaio 2007 h. 10.00
presso Locanda Campo Rosso, Strada Buggiana, 146 – Civitella di Romagna (FC)
Luigi Dadina: Trebbo di vino
Storie da ricordare, recuperare e raccontare agli ospiti in azienda

5a giornata – Martedì 23 Gennaio 2007 h. 10.00
Luigi Dadina: Trebbo di vino
Storie da ricordare, recuperare e raccontare agli ospiti in azienda

6a giornata – Martedì 30 Gennaio 2007 h. 10.00
Giuseppe Bellosi: Forme espressive del mondo popolare
Dal canto alla narrazione nella tradizione popolare romagnola

7a giornata – Martedì 6 Febbraio 2007 h. 10.00
Flavio Ricci: Evoluzione della viticoltura nel paesaggio agrario della Romagna
Dalla storia alle storie della vitivinicoltura nei territori delle aziende coinvolte

8a giornata – Mercoledì 14 Febbraio 2007 h. 10,00
presso l'Agriturismo La Montanara, via Montanara, 10 – Portico San Benedetto (FC)
Eraldo Baldini: Il cibo ed il vino
Alla ricerca di riti, tradizioni e racconti legati agli assi portanti della offerta vinicola e gastronomica romagnola

9a giornata – tra il 9 e il 11 Febbraio 2007
Evento finale: Racconto di vino
I partecipanti, con la regia degli esperti, creeranno un evento aperto al pubblico durante il quale si potranno ascoltare le storie ed assaggiare vini e cibi